問題詳情

27. 下列何者是消費者接受進口鹽鯖製品之主因？
(A) 價錢低
(B) 油脂含量高
(C) 賣相好
(D) 鹽度高

參考答案

答案：B
難度：簡單0.73913
統計：A(13),B(68),C(6),D(3),E(0)

用户評論

【用戶】高嘉隆

【年級】國三上

【評論內容】進口鯖魚製成之鹽鯖較白亮，脂肪含量(＞22％)高、鹽分低(平均2.84％)，市場接受性高過以國產原料之低脂肪(＜8％)、高鹽分(5.62％)