題庫堂
檢索
題庫堂
首頁
數學
英文學習
政治學
統計學
經濟學
藥理學
中醫藥物學
財政學
法學知識
公共行政
警察學
BI規劃師
財務管理
公共衛生學
工程經濟學
電力電子學
當前位置:
首頁
6. 食品業者對於檢驗結果有異議時,得自收受通知之日起多少日內,向原抽驗之機關(構)申請複驗?_____日。(A)5(B)30(C)15(D)10
問題詳情
6. 食品業者對於檢驗結果有異議時,得自收受通知之日起多少日內,向原抽驗之機關(構)申請複驗?_____ 日。
(A)5
(B)30
(C)15
(D)10
參考答案
答案:C
難度:
計算中
-1
書單:
沒有書單,新增
上一篇 :
7. 個人資料保護法為保護當事人權益,多少位以上的當事人提出告訴,就可以進行團體訴訟:(A)5 人(B)15 人(C)10 人(D)20 人。
下一篇 :
8. 依職業安全衛生法規定,安全衛生工作守則應由下列何者訂定?(A)雇主(B)勞動部(C)雇主會同勞工代表(D)勞工。
資訊推薦
7. 女性同仁因生理日致工作有困難者,每月得請生理假幾日?(A)3 日(B)2 日(C)1 日(D)4 日。
9. 經勞動部核定公告為勞動基準法第 8 4 條之 1 規定之工作者,得由勞雇雙方另行約定之勞動條件,事業單位仍應報請下列何機關核備?(A)法院公證處(B)勞動檢查機構(C)當地主管機關(D)勞動部。
8. 有關餐具擦拭的敘述,何者正確?(A)擦好的餐具,注意用手握住餐具的柄放置整齊(B)為講求時效一次擦拭整把餐具(C)杯子茶垢用嘴巴哈氣來擦拭(D)應注意叉齒凹下處是否留有殘垢。
10. 下列何種方式沒有辦法降低洗衣機之使用水量,所以不建議採用?(A)兩、三件衣服也丟洗衣機洗(B)選擇快洗行程(C)使用低水位清洗(D)選擇有自動調節水量的洗衣機,洗衣清洗前先脫水 1 次。
9. 下列何者不適合以桌邊烹調形式出菜?(A)黑胡椒牛排(B)火焰冰淇淋(C)凱薩沙拉(D)焗烤龍蝦。
11. 金屬鋰、鈉、鉀引起火災屬於下列何類火災?(A)B 類(B)C 類(C)D 類(D)A 類。
10. 下列何者為經過重發酵的茶?(A)紅茶(B)白毫烏龍(C)烏龍茶(D)文山包種。
12. 依危險性機械及設備安全檢查規則規定,雇主對於停用超過檢查合格證有效期限幾個月以上之營建用提升機,如擬恢復使用時,應填具重新檢查申請書,向檢查機構申請重新檢查?(A)10(B)8(C)6(D)1
11. 餐桌襯墊是用來固定在桌面底,以減輕磨損、降低聲音、防止振動,英文是(A)Silence Pad(B)Service Cloth(C)Table Skirt(D)Top Cloth。
13. 依危險性工作場所審查及檢查辦法規定,勞動檢查機構對申請審查及檢查之乙類危險性工作場所,應於受理申請後幾日內將審查之結果,以書面通知事業單位?(A)20(B)30(C)60(D)45。
12. 供應學校餐飲之餐飲業依法規需聘用技術證照人員的比例為(A)70%(B)85%(C)60%(D)75%。
14. 初步危害分析在下列何階段開始施行較好?(A)試車階段(B)生產階段(C)設計階段(D)建廠階段。
13. 檢舉人向有偵查權機關或政風機構檢舉貪污瀆職,必須於何時為之始可能給與獎金?(A)犯罪未遂前(B)預備犯罪前(C)犯罪未起訴前(D)犯罪未發覺前。
15. 下列何者非為評估安全衛生訓練需求所做之分析?(A)個人層級分析(B)財務分析(C)工作層級分析(D)組織層級分析。
14. 食品從業人員之正確洗手步驟中,如何清洗指尖及指甲?(A)以抹布擦拭(B)無需特別注意(C)以指甲刷刷洗(D)以紙巾擦拭。
15. 油脂之使用,何者正確(A)天然奶油較人造奶油之反式脂肪酸含量高(B)油炸用油,煙點最好低於 160(C)回鍋油煙點較新鮮油煙點高(D)奶油油耗酸敗與微生物性腐敗無關。
16. 下列何者不是造成全球暖化的元凶?(A)工廠所排放的廢氣(B)種植樹木(C)火力發電廠所排放的廢氣(D)汽機車排放的廢氣。
16. 香檳的甜度表示法為(A)Sec(B)Brut(C)Doux(D)Demi Sec,從甜到不甜的順序為:(A)DouxExtra SecSecBrut(B)BrutSecDemi SecDoux
17. 下列何者不是以視覺感官方法設計之警告方式?(A)夜間障礙物之紅色閃光燈(B)以警鈴提示火警(C)危險物運輸卡車上之易燃告示牌(D)高壓設備之請勿接近標示。
17. 下列何者有「淡菜」之別稱?(A)鮑魚(B)海參(C)章魚(D)貽貝。
18. 依職業安全衛生設施規則規定,室內工作場所自路面起算多少公尺高度範圍內,不得有障礙物?(A)1.8(B)1.5(C)2(D)3。
18. 當顧客提出湯匙尺寸過大不適合幼小顧客喝湯使用時,服務人員較佳的應變方法是(A)建議顧客繼續使用,維護西餐國際禮儀(B)建議更換菜單(C)更換尺寸較小的湯匙方便顧客使用(D)報告上司留待主管後續
19. 依勞工健康保護規則規定,事業單位從事特別危害健康作業勞工人數在多少人以上時,應聘專任護理人員 1 人以上?(A)400(B)100(C)200(D)300。
19. 有關著作權的下列敘述何者錯誤?(A)撰寫碩博士論文時,在合理範圍內引用他人的著作,只要註明出處,不會構成侵害著作權(B)在網路散布盜版光碟,不管有沒有營利,會構成侵害著作權(C)在網路的部落格
20. 下列何者不是職業衛生之危害因子評估所需參考事項?(A)生物偵測(B)環境監測(C)工作設備種類(D)勞工作業場所容許暴露標準。