37. 下列那一組中式麵食屬於發酵麵食(A)饅頭、銀絲捲(B)麵龜、春捲皮(C)水晶餃、千層糕(D)小籠包、燒賣。

問題詳情

37. 下列那一組中式麵食屬於發酵麵食
(A)饅頭、銀絲捲
(B)麵龜、春捲皮
(C)水晶餃、千層糕
(D)小籠包、燒賣。

參考答案

答案：A
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增

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