【題組】 ⑵直接材料的用料預算及進貨預算。（10 分）
【題組】 ⑶三個作業成本庫的個別製造費用預算。（15 分）
四、以下為源子公司的 2011 年 3 月份部門資訊：試作：以下列方法計算源子公司3月份完成並轉出的成本，以及期末在製品（小數點至第2位）【題組】⑴加權平均法。（10 分）
18 根據內政部統計資料，跨國婚姻在各年度的結婚對數比例中，從民國87 年的17%逐年增加，到民國92 年已高達34%；在生育率方面，民國87 年外籍與大陸配偶所生嬰兒數，占台灣地區嬰兒出生數的比率為
一、解釋名詞：（25 分）【題組】⑴生菌劑（Probiotics）
【題組】 ⑵連續生蛋期（或稱“生蛋組”Clutch）
【題組】 ⑶性別雙型（Sexual Dimorphism）
【題組】 ⑷家禽流行性感冒（Avian Influenza，AI）
【題組】 ⑸熱增值（Heat increment）
二、請寫出下列家禽種蛋孵化所需日數：（5 分）【題組】⑴來航雞
【題組】 ⑵北京鴨
【題組】 ⑶白羅曼鵝
三、以玉米大豆粕為主的家禽飼糧，需要添加那些胺基酸和維生素？（10 分）
四、請說明肉雞飼養時飲水的管理，及影響肉雞飲水量的因素。（10 分）
五、有一家肉種雞場在夏季時，受精率及孵化率都明顯下降，請您列舉三種可能原因，並簡單說明改善方法。（15 分）
六、飼養管理自動化是現代畜牧場必須的策略，請以蛋雞場為例，說明飼養管理自動化包括那些項目及功能。（15 分）
七、目前機能性產品的消費市場越來越大，請問由家禽產品中可以分離萃取那些機能性成分？並簡單說明其功能。（10 分）
八、何謂危害分析重要管制點制度（Hazard Analysis Critical Control Point，HACCP），請以家禽屠宰工廠衛生管理為例，扼要說明。（10 分）
四、解釋名詞：（每小題 5 分，共 40 分）【題組】⑴電腦化適性測驗（Computerized Adaptive Test, CAT）
3 某建設公司要求消費者必須先交訂金5 萬元後，才能閱讀其預售屋買賣契約書，被政府機關查證屬實後，予以罰金處分。這是政府能為人民提供之何種經濟服務？(A)處理外部效益(B)維護社會秩序(C)維持市場公
【題組】 ⑶五大人格特質（Big Five Personality Traits）
【題組】 ⑷穩定與等值係數（coefficient of stability and equivalence）
【題組】 ⑸側面圖（profile）
【題組】 ⑹效標關聯效度（criterion-related validity）
【題組】 ⑺行為樣本（behavior sample）