62. 下列何者為食品安全衛生管理法之重要變革?(A)經公告指定之業者應申請登錄,始得營業(B)食品業者應實施食品良好衛生規範準則(C)經公告之食品業者,應建立追溯或追蹤系統(D)經公告之食品業者,應
63. 食品或食品添加物有下列哪些情形時,不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列?(A)使用符合殘留農藥安全容許量之蔬菜(B)添加三聚氰胺(C)添加順丁烯二酸苷(
78. 下列對於毒素的敘述何者錯誤?(A)因西施舌所引起之麻痺性貝毒屬神經性毒素(B)花生是易受黃麴毒素污染的食物(C)馬鈴薯內含之類固醇素不會因加熱而破壞(D)河豚毒是一種可能會致死的毒素,且不易受
72. 下列哪些行為,處新臺幣六萬元以上五千萬元以下罰鍰(A)違反食品良好衛生規範準則,經命其限期改正,屆期不改正(B)違反食品安全管制系統準則,經命其限期改正,屆期不改正(C)食品之標示有易生誤解之