57.乳、肉製品經常污染李氏菌(Listeria spp.),就該菌的生物學性質而言,下列何者敘述錯誤?(A)青貯料常遭污染的細菌(B)發酵青貯料在pH4.8以下不能生長發育(C)該菌也可造成牛羊乳房
59.下列方法中何者為解決禽畜糞堆肥之重金屬含量?(A)降低堆肥調整材之使用量進而達到降低重金屬使用量(B) 訂定飼料之重金屬含量規範以達到降低重金屬使用量(C)降低牧場之用水量以達到降低重金屬使用量
61.下列有關屠宰場供水規定之敘述,那一項錯誤?(A)使用地下水者,其水源應與化糞池、廢棄物堆置場所等污染源保持至少十五公尺以上之距離(B) 屠宰場應充足供應攝氏六十三度以上之滅菌用熱水(C)屠宰場之
63.設立屠宰場時應向何單位申請發給屠宰場登記證書?(A)所在地直轄市主管機關檢查合格發給(B)所在地縣(市)主管機關檢查合格發給(C)中央主管機關檢查合格發給(D) 報請所在地直轄市或縣(市)主管機
64.依據「屠宰作業準則」,下列有關屠宰場從業人員應遵守衛生作業規定之敘述,那一項錯誤?(A)工作鞋於屠宰作業場所使用前後,須經有效之清洗及消毒(B)進入屠宰作業場所時,應穿戴專用之整潔工作衣帽及工作
67.流行病學資料分析中,藉由分層分析的結果,比較某特定因子分層前與分層後,暴露因子與疾病的相關是否有差異,這是為了檢驗下列何種作用的存在?(A)劑量效應關係(B)交互作用(C) 干擾因素(D)驗證結
68.下列何者不是獸醫流行病學研究假設應該具備的條件?(A)選定特定的致病因子(B)選定特定的群體和疾病(C)確定致病因子能造成疾病發生頻度的可能反應(D) 干擾變數的影響極小,確定致病因子造成疾病的
70.某狗園飼有犬隻200頭,本月共有100頭發病,其中罹患犬瘟熱者有50頭,發病犬隻中有25頭死亡,其中因犬瘟熱死亡有20頭,請問該狗園本月犬瘟熱之致死率為何?(A)45%(B) 40%(C)20%
72.評估沙門氏菌感染是否與飼養寵物爬蟲類有關,研究者由醫院中隨機選取50名有此病的人與50名的捐血者,並以病歷資料加以比較兩組飼養寵物爬蟲類的比例是否有顯著差異,此種流行病學研究法為:(A)世代研究
73.欲調查環狀病毒於豬中的盛行率,研究者先取得全國豬場資料,並將豬場加以編號,隨機抽出欲檢測的豬場,抽到的豬場中所有豬皆須檢測,此種抽樣方式為:(A)簡單隨機抽樣(B)系統性抽樣(C)分層抽樣(D)