2. ( ) 赤嵌筆談對清代臺灣糖的記載：「每廍用十二牛，日夜硤蔗；另四牛載蔗到廍；又二牛負蔗尾以飼牛……廍中人工：糖師二人，火工二人（煮蔗汁者）、車工二人（將蔗入石車硤汁）、牛婆二人（鞭牛硤蔗）、剝
4.（ ）下表是日治時期臺灣糖出口的曲線圖。圖中(甲)處出口量大幅增加的原因為何？ (A)總督府推動基礎建設，帶動糖業的發展 (B)總督府引進日資新式糖廠，帶動糖的出口量 (C)配合日本的南進政策，臺
11.圖一是日治時期臺灣糖出口的曲線圖。圖中(甲)處出口量大幅增加的原因為何？ (A)總督府推動基礎建設，帶動糖業的發展(B)總督府引進日資新式糖廠，帶動糖的出口量(C)配合日本的南進政策，臺灣的糖大
22、茶、糖與樟腦是 19世紀後半葉台灣的主要出口商品，其中糖的出口對台灣南北的經濟版圖之改變，影響力遠不如茶與樟腦，主要的原因為何？(A)面對完全競爭的國際市場 (B)產品笨重限制行銷的範圍(C)主
27.某一位日本人曾寫下：「我國已不再是糖的進口國，而將立足於出口國的地位。國家之幸，有何可比？」請問： 這位日本人所寫的背景為何？ (A)發動 1937 年中 日戰爭侵略中國 (B)甲午戰爭後取得臺
41. 某一位日本人曾寫下：「我國已不再是糖的進口國，而將立足於出口國的地位。國家之幸，有何可比？」請問：這位日本人所寫的背景為何？ (A)發動 1937 年中日戰爭侵略中國 (B)甲午戰爭後取得臺灣
36.有位日本人在他的文章中寫道：「我國已將不再是糖的進口國，而將立足於出口國的地位。國家之幸，有何可比？」關於此段文字的解釋，哪些看法較正確？(A)此應為日本根據天津條約佔領台灣後發生的現象 (B)
13. 棗椰樹屬於棕櫚科植物，主要分布在熱帶乾燥地區，其果實稱為椰棗，既可作糧食，又是製糖的原料。全球有上億棵棗椰樹，其中前兩大分布區為西亞和甲地區，椰棗也成為這些地區重要的出口農產品。上述甲地區最可
52.圖一為台灣清代後期出口三項大宗，請問:下列選項何者錯誤。(A)甲自荷治階段便是外銷主力，至清代和日治時期，仍維持不敗地位(B)甲帶動了北部城市的發展，淡水河附近有集散地(C)乙產地在南部，商品加
30.「正口」也稱為「正港」，是清代臺灣與中國大陸之間往來的指定港口，設有海關和檢查哨，除了管制人員進出，也檢查貨品輸送。只要是「正港」進出口的貨物，就可取得合法通行證，因而被稱為「正港貨」。請問：下
26. 請參考下側的清代臺灣產業分布圖【題組】27. 承上題，開港通商後，關於臺灣主要外銷商品的敘述，何者正確？(A)甲地所產商品是開港後最大宗輸出品 (B)乙地所生產的商品出口歷史最為悠久(C)丙地
25. （ ）下圖為清代臺灣產業分布圖，請問台灣開港通商後，關於主要外銷商品的敘述，何者正確？ (A)甲地所產商品是開港後最大宗輸出品 (B)乙地所生產的商品出口歷史最為悠久 (C)大稻埕是丙地商品的
22 （ ）小明自行配製糖水，將糖粉持續加入10mL的水中，並充分的攪拌，直到糖水達到飽和為止，當糖水達到飽和時，關於水溶液中糖的狀態敘述，下列何者正確？ (A) 糖的溶解速率等於沉澱速率 (B)糖的
5. 唯學自行配製糖水，將糖粉持續加入 10 毫升的水中，並充分的攪拌，直到糖水達到飽和為止，當糖水達到飽和時，關於水溶液中糖的狀態敘述，下列何者正確？ (A)糖的溶解速率等於沉澱速率(B)糖的溶解和
17.大雄自行配製糖水，將糖粉持續加入50mL的水中，並充分的攪拌，直到糖水達到飽和為止，當糖水達到飽和時，關於水溶液中糖的狀態敘述，下列何者正確？ (A)糖的溶解速率等於沉澱速率 (B)糖的溶解速率
2. 若欲探討「水溫高低」對「紅糖溶解時間」的影響，則下列何者為此研究的「控制變因」？甲.紅糖的量 乙.水量 丙.水溫 丁.燒杯的規格 戊.紅糖溶解時間 己.紅糖的種類【題組】3. 承第 2 題，何者