可去除血漬的洗劑爲？（A）汽油（B）衣領精（C）洗碗精（D）草酸溶液。

84. 下列那一種東西可去除原子筆油或香菸油汙垢？(A)洗碗精(B)煤油(C)汽油(D)酒精。

48 控制感染原第一要件為清潔；醫院中常見用來清洗舊污染血漬的清洗劑為下列何者？(A)氨水(B)過氧化氫溶液(C)乙醚(D)汽油

2365 在洗碗時沒有將洗碗精徹底沖洗乾淨，會造成下列何種影響？(A)不會造成影響，因為洗碗精都沒有毒性(B)殘留的洗碗精可能會危害健康(C)可以避免蟑螂靠近碗盤確保我們的健康(D)殘留的洗碗精會自動

25.下列哪一種物質加入水中，可降低水溶液的pH值？　(A)氨水　(B)食醋　(C)氫氧化鈉　(D)洗碗精

22 一般家庭用的洗碗精多屬於下列何類洗潔劑？(A)陰離子界面活性劑 (B)陽離子界面活性劑 (C)兩性界面活性劑 (D)非離子界面活性劑

22.以下四種關於除法問題的描述，何者不正確? (A)「30 顆蘋果，每 6 顆裝成一盒，可裝成幾盒?」是包含除問題。 (B)等分除是解決單位數未知的問題。 (C)「2.5 公升的洗碗精售價 21

5450使用含螢光劑的洗碗精會對人體健康造成什麼影響？(A)促進新陳代謝(B)長期接觸可能會有皮膚病變的危險(C)只是一種添加物完全不會有影響(D)洗久了會讓皮膚變得比較光滑

26. 洗碗盤的時候，有碰到油的碗盤需要特別用洗碗精加強清洗，以去除油垢。以下是利用洗碗精去汙的四個步驟，請問正確的去汙順序為下列何者？ (A)甲丙乙丁 (B)丁乙甲丙 (C)乙甲丁丙 (D)丁甲丙乙

16. 髒污的竹製食器，如何清潔？ (A)用少許中性洗劑清洗 (B)浸泡去除 (C)放進洗碗機 (D)鬃刷用力刷除，然後以布擦拭乾淨，放在通風處等完全乾燥才收起。

10.下列對清潔觀念之敘述何者正確？(A)洗碗精的泡沬越多且細緻洗淨效果越佳(B)味道較重的地方須更換或噴芳香劑去除味道(C)超濃縮的清潔劑直接使用效果最佳(D)使用研磨的清潔方式易傷害到器具。

54. 下列對清潔觀念之敘述何者正確？(A)使用研磨的清潔方式易傷害到器具(B)洗碗精的泡沬越多且細緻洗淨效果越佳(C)味道較重的地方須更換或噴芳香劑去除味道(D)超濃縮的清潔劑直接使用效果最佳。

43. 下列對清潔觀念之敘述何者正確？(A)超濃縮的清潔劑直接使用效果最佳(B)洗碗精的泡沬越多且細緻洗淨效果越佳(C)使用研磨的清潔方式易傷害到器具(D)味道較重的地方須更換或噴芳香劑去除味道。

21 某洗碗精成分標示含有乙二胺四乙酸（ethylenediamine tetraacetic acid），該添加物的主要作用為何？(A)緩衝溶液之酸鹼度變化 (B)螯合溶液中金屬離子(C)分散溶液污

32.有關常見去除汙漬清洗劑的敘述，下列何者錯誤？(A)新污染的血漬：冷水(B)排泄物及分泌物：0.1%漂白水(C)新污染的血漬：過氧化氫溶液(D)膠布痕跡：乙醚

61執行氣切護理時，以3% H2O2溶液浸泡內管的主要目的爲何？(A)消毒(B)除臭(C)溶解黏液(D))去除血漬

36.若無椰子油，可使用哪種物品代替製作肥皂？(A)洗碗精(B)果汁(C)沙拉油(D)殺菌用酒精。

30. 有關梭摩基法定量醣類的敘述，下列何者正確？(A) 加草酸鈉粉末可去除樣品之蛋白質(B) 氧化亞銅的生成須於鹼性條件進行(C) 須以碘溶液滴定氧化亞銅(D) 滴定過程褐色變為綠色即達滴定終點

20. 關於衣物保養，以下敘述何者為非？(A)有珠繡的衣物應將正面翻向裡邊後再進行洗滌(B)棉質的針織長版外衣可採高溫烘乾(C)羊毛材質的洗滌可以採用微酸性(PH6.5)的洗劑(D)有上膠加工者不宜用

2 臨床上常遇到布類有舊血漬沾染，下列何者對於清除舊血漬的效果最佳？(A)漂白水 (B)雙氧水 (C)肥皂水 (D)溫開水

【題組】小琪想按照課本所學，嘗試在家中自行製造手工肥皂，請回答39～40題【題組】39. （）若小琪家中沒有椰子油，可使用下列哪項代替？(A)殺蟲劑　(B)米酒　(C)沙拉油　(D)洗碗精。

39. 關於活動義齒的維護，以下敘述何者不正確？ (A) 假牙專用清潔刷的刷毛較一般牙刷為長 (B) 洗碗精可取代假牙專用牙膏 (C) 有夜間磨牙症的人，晚上可戴著假牙睡覺但白天假牙要取下至少８小時

14. 剛沾染血漬的器械，宜用下列何種方式清除？(A) 氨水 (B) 丙酮 (C) 乙醚 (D) 雙氧水

18.以奇異果為材料的DNA粗萃取實驗中，下列相關敘述何者錯誤？(A)在奇異果汁中加入洗碗精可破壞細胞膜、核膜等結構(B)鳳梨汁可分解脂質，促使染色質釋出(C)以95%冰酒精將DNA析出(D)實驗結果

35. 下列何者是一般廢棄物？ (A)動物的屍體(B)家中的廚餘(C)殘肢(D)沾有血漬的衣物。

25.下列有關DNA粗萃取的敘述，哪些正確？（應選3項）(A)加入洗碗精（界面活性劑），可以破壞細胞膜、核膜，使染色體釋出(B)濃食鹽水可使DNA析出(C)鳳梨或木瓜中的酵素可以分解染色體

題組三、阿彬想按照課本所學，嘗試在家中自行製造手工肥皂，請回答下列 29~30 各題：【題組】29. 若阿彬家中沒有椰子油，他可使用下列哪種物品代替？ (A)回鍋油 (B)椰子水 (C)洗碗精 (D)

12 如果技工所收到加成型矽膠印模（addition silicone impression），發現上面仍有血漬的話，應該如何處理？ (A)先以自來水沖去血漬，再使用消毒液噴灑 (B)直接丟入消毒液浸

14.無法用清水洗去的油汙，可藉由 X 物質的「親油性端」附著於油汙上，再以「親水性端」將其帶入水中，使油汙脫離物體，則 X 物質不可能為下列何者? (A)肥皂 (B)洗衣粉 (C)漂白水(D)洗碗精

28.有關幼兒發生事故傷害的處理，下列敘述何者錯誤？(A)誤吞洗碗精且意識清醒時，可先行催吐再就醫(B)因玩耍而扭傷，可採用「RICE」原則進行急救處理(C)手掌被燙傷時，應立即將傷口沖水或是浸入乾淨

關於兒童發生事故傷害的處理，下列敘述何者最不正確？(A) 兒童誤吞洗碗精且意識清醒時，可先行催吐再就醫　　(B) 兒童的呼吸道被麻糬阻塞已無意識時，應將兒童平放，用一手握住另一手在肚臍與胸骨中央，快速

32.有關市場性勞動與家務勞動的差異與互補，以下的敘述何者較為正確？(甲)餐館裡的洗碗與餐館經營此經濟活動相關，其產值可列入　GDP　的衡量當中(乙)家庭勞務的洗碗屬於個人家庭活動，因不列入　GDP，

4511購買或使用洗碗精時應該要注意下列哪一個事項？(A)洗碗時沖一次水就可以了(B)購買時要選容易被環境分解的(C)用洗碗精洗過碗的水可以澆花(D)多用一點洗碗精，碗筷才會乾淨

36.在DNA粗萃取的探究活動中，材料除了水果外，還有鳳梨汁、洗碗精、飽和食鹽水與酒精，萃取過程中這些材料的使用順序為： (A)酒精→鳳梨汁→洗碗精→食鹽水 (B)食鹽水→洗碗精→酒精→鳳梨汁 (C)

17. 某企業的產品組合中，包括洗衣粉、洗碗精與牙膏三條產品線，各產品線的產品項目如下：洗衣粉系列：小蘇打配方洗衣粉、橘油配方洗衣粉、無患子配方洗衣粉洗碗精系列：檸檬配方洗碗精、綠茶配方洗碗精系列牙膏

49. 某生以過錳酸鉀滴定法測定食品之鈣含量，下列敘述何者正確？①加熱至沸騰的試樣溶液加入熱草酸銨溶液生成白色草酸鈣沉澱物②草酸鈣沉澱物過濾後必須以水洗淨去除殘留的草酸銨③草酸鈣沉澱物加入硫酸生成的硫

24 如欲清洗加熱設備內壁上累積的礦物質沉垢，下列何者是最理想的洗劑？(A)弱鹼性洗劑 (B)強鹼性洗劑 (C)中性洗劑 (D)酸性洗劑

70. 如欲清洗加熱設備內壁上累積的礦物質沉垢，下列何者是最理想的洗劑？(A) 弱鹼性洗劑(B) 強鹼性洗劑(C) 中性洗劑(D) 酸性洗劑

【題組】25. 若消費者在選擇購買物品（例如洗碗精）時，以選擇最便宜的物品為標準（只要是洗碗精就好），則其所注重的是主要是哪一種需求？(A)愛與歸屬需求(B)尊重需求(C)安全需求(D)生理需求

8. 以下不是合成清潔劑？(A)洗衣精(B)洗髮精(C)肥皂(D)洗碗精

27. 清洗電冰箱時可用(A)鹽酸(B)砂紙(C)去污粉(D)洗碗精。

59. 清洗電冰箱時可用 (A)鹽酸(B)去污粉(C)砂紙(D)洗碗精。

26. 聚碳酯酸(PC)鏡片清洗劑最好使用 (A)酒精(B)家用洗碗精(C)丙酮(D)醋酸。

22. 聚碳酯酸(PC)鏡片清洗劑最好使用(A)醋酸(B)酒精(C)家用洗碗精(D)丙酮。

120　紅白企業的產品組合中，包括洗衣粉、洗碗精、與牙膏等三條產品線，其中洗衣粉推出三種品牌，洗碗精推出兩種品牌，牙膏推出四種品牌；請問紅白企業的產品組合中，其廣度與長度分別為何？(A)廣度3，長度3

2033 以下哪一項的作法，可以有效洗碗而不浪費太多的水或洗碗精？(A)將髒的碗盤先行沖水，清除表面(B)洗碗的水溫約在攝氏45度(C)髒碗盤不疊在一起，而使盤底變油(D)以上皆是

1107下列何種作法對環境保護有正面的幫助？(A)拒用保麗龍餐盒(B)利用洗碗精洗碗(C)購買包裝精美的商品(D)喝完鋁箔包飲料，直接丟至垃圾桶

82. 清洗杯子的最佳洗潔劑是(A)肥皂粉(B)弱鹼性專用清潔劑(C)洗碗精(D)玻璃清潔劑。

78. 關於洗滌衣物的敘述，下列何者不正確？(A)攝氏30度的溫水清洗，效果最佳(B)洗劑的濃度越高，洗淨力越強(C)亞麻衣服宜採用弱鹼性的洗劑清洗(D)羊毛衣不適合用含氯漂白劑

1264下列哪一項是我們在家中常見的環境衛生用藥？(A)除草劑(B)殺蟲劑(C)洗滌劑(D)洗碗精