問題詳情

47.依優良農產品乳品項目驗證基準規定，鮮乳及鮮羊乳之檢驗項目不包括下列何者？
(A)大腸桿菌
(B)沙氏桿菌
(C)布氏桿菌
(D)李斯特菌

參考答案

答案：C
難度：困難0.4
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參考：優良農產品驗證管理辦法第四條附件十五、乳品項目驗證基準.pdf