問題詳情
第二題：食品中的蛋白質在加工過程中會產生變性作用(denaturation)，請回答下列問題：
【題組】（一）依結構變化說明蛋白質之變性？【5 分】
參考答案
答案：D
難度：非常簡單0.905362
統計：A(456),B(81),C(144),D(6534),E(2) #
個人：尚未作答書單：訴訟外紛爭解決
用户評論
【于神】評論
額外問 : (D)-- 道德規範有裁決規範的例子嗎 ?
【短暫犧牲，享受一生。】評論
to于神：像道德規範要孝順父母，如果逆倫弒親，處以無期徒刑或死刑。這樣有裁決規範（如有不對之處，望各位高手原諒解惑o(^_^)o