問題詳情

17.下列有關水產品漁獲處理的敘述，何者正確？
(A) 為良好保鮮，不管大小漁船，通常會做放血、去內臟等處理
(B) 養殖魚類收成前一天，通常停止餵食以延緩其死亡時間
(C) 水產品是否分級包裝，不影響其計價和公平性
(D) 以無水運輸法運送水產品活體最為方便、保險的

參考答案

答案：B
難度：適中0.588235
統計：A(16),B(30),C(0),D(4),E(0)

用户評論

【用戶】高嘉隆

【年級】國三上

【評論內容】大型漁船才會做放血、去內臟等處理。