問題詳情

65. 下列那種微生物是製作醬油麴的主要菌種？
(A)黑黴菌
(B)酵母菌
(C)醋酸菌
(D)麴菌

參考答案

答案：D
難度：簡單0.872727
統計：A(16),B(12),C(5),D(288),E(0)