問題詳情

5. 下面哪一種是新鮮的乳品特徵?
(A)倒入玻璃杯,即見分層沉澱
(B)搖動時產生多量泡沫
(C)濃度適當、不凝固,將乳汁滴在指甲上形成球狀
(D)含有粒狀物。

參考答案

答案:C
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)