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• 18. 下列何類的水產動物，可食部分之鉛含量（以濕重計）上限量最大？(A) 魚類(B) 貝類(C) 去除內臟之頭足類(D) 甲殼類
• 11. Kevin got a poor grade on the math test, but he feels too ______ to ask questions even when he d
• 9、「ㄉㄨㄢˋ」鍊
• 【題組】7.「ㄓㄢˋ」藍
• 13. 依 STCW 公約保持輪機當值之準則，下列何者承擔職責前，在港內安全錨泊或繫泊時，應瞭解：(1)貨物作業、維修保養狀況及其他影響當值之操作；(2)提供船員或旅客起居艙 服務、貨物作業、操作中之
• 【題組】4.「褫」奪公權
• 【題組】9.無懈可擊
• 23. 健康食品安全性試驗分成四類，屬於第三類健康食品為？(A) 以傳統原料且傳統加工方式製成(B) 以非傳統原料製成(C) 以傳統原料且非傳統加工方式製成(D) 以基因改造食品製成
• 【題組】5.「亙」古
• 12. 依 STCW 公約輪機當值應遵守原則之規定，負責機艙當值之輪機員為何者之代表？(A) 公司  (B) 船長 (C) 輪機長 (D) 大管輪
• 14. 根據專用船作業安全工作守則中之散裝船注意事項，裝載下列何種貨物時，應定時測量貨艙溫度並紀錄之？ (A) 穀物 (B) 礦砂 (C) 煤、硫磺等易燃物 (D) 水泥
• 4、塵務經心
• 3、異書在案
• 【題組】8.扶搖直上
• 【題組】7.斑斕
• 22. 依冰類衛生標準，食用冰塊的重金屬最大容許量中，下列何者的容許量值最低？(A) 鉛(B) 汞(C) 鋅(D) 砷
• 三、解釋（12%）【題組】1.瀏覽
• ⑵某垃圾衛生掩埋場底部以透水係數 1.0×10-7cm/sec 之黏土材料施作 60cm 不透水層，試比較下列二種掩埋場底部滲出水排除狀況下，不透水層阻水效能之差異，請以滲出水貫穿不透水層所需年數比較
• 二、注釋20% 1、馬齒徒增
• 10、「徙」倚
• 2、翳入了天聽
• 三、翻譯：十％【題組】1.雄兔腳撲朔，雌兔眼迷離。兩兔傍地走，安能辨我是雄雌？（6分）
• 【題組】(2)不順暢積水 1.2m。
• 20. 下列何者總黃麴毒素之限量值最高？(A) 花生、玉米(B) 米、高粱(C) 豆類、麥類(D) 堅果、食用油脂
• 19. 有關食用藻類衛生標準，下列敘述何者有誤？(A) 該標準對總生菌數做限量(B) 該標準對大腸桿菌群細菌做限量(C) 該標準對砷做限量(D) 該標準對汞做限量