資訊推薦

• 82. 下列何者為總帳作業系統必須具備的功能 (A)供應商基本資料(B)存貨基本資料(C)會計科目資料(D)客戶基本資料。
• 106. 裝飾用鮮奶油加入牛奶攪拌時，牛奶溫度必須保持在多少以下，以避免油水分離？ (A)0℃(B)10℃(C)20℃(D)30℃。
• 32. 軍隊事務中，下列何者得不以法律定之？(A) 教育(B) 訓練(C) 任官(D) 考績
• 79. 下列何種作業因其流程屬大量、重複及具循環性，所以在中小企業中，可作為最先電腦化的標的 (A)生產作業(B)採購作業(C)研發作業(D)會計作業。
• 16 下列何者屬於高壓氣體勞工安全規則第 2 條所稱之高壓氣體？(A)在常用溫度下，表壓力為 5 公斤／平方公分之壓縮氣體（不含壓縮乙炔氣）(B)在常用溫度下，表壓力為 1.5 公斤／平方公分之壓縮乙
• 107. 發粉的定義是由小蘇打及酸性鹽混合攪拌而成的一種膨大劑，所產生的二氧化碳量不能低於發粉重量的？(A)4 ％(B)8％(C)12％(D)16％。
• 11.「儲存在網際網路中的檔案均依其協定，有屬於系統本身獨一無二的資源地址」稱為：(A)HTTP(B)FTP(C)URL(D)NET
• 9.我國自何時開始有字典的稱謂？(A)漢朝(B)元朝(C)明朝(D)清朝
• 2. 台灣目前使用的白油，每桶重量約為？ (A)5公斤(B)10公斤(C)16公斤(D)30公斤。
• 9. 下列蛋糕配方中何者宜使用高筋麵粉？ (A)魔鬼蛋糕(B)水果蛋糕(C)果醬捲(D)戚風蛋糕。
• If you want to pass the examination, you’d better work ____.(A) as usual(B) lighter(C) harder(D) fun
• The _________ of Taiwan is around 23 millions.(A) population(B) size(C) climate(D) culture
• 80. 當企業僅有會計總帳作業電腦化，下列何種作業無法由電腦取代人工 (A)過帳(B)編製試算表(C)編製資產負債表(D)傳票內容輸入。
• 15.依公務人員任用法之規定任用各職等公務人員之行為，其法律性質為何？(A)公法契約(B)行政命令(C)行政處分(D)事實行為
• 10.歷代以來收字最多，篇幅最大的字典為：(A)中文大辭典(B)康熙字典(C)漢語大辭典(D)中華大字典
• 108. 在常溫時不釋出氣體，須於烤焙時才釋出二氧化碳氣體，為？ (A)快性反應發粉(B)慢性反應發粉(C)雙重反應發粉(D)多重反應發粉。
• 17 下列何者為釋熱率（Heat Release Rate，HRR）的單位？(A)溫度（K） (B)焦耳（J） (C)瓦特（W） (D)牛頓（N）
• 3. 奶粉的重量 2.2 磅相當於公制單位的？ (A)半公斤(B)1公斤(C)1.5公斤(D)4.4公斤。
• 103. 製作轉化糖漿時，以下列何種酸水解得到之品質最佳？ (A)鹽酸(B)硫酸(C)磷酸(D)酒石酸。
• 33. 下列何者非立法院制定法律得使用的名稱？(A) 法(B) 律(C) 條例(D) 規則
• He has his hair _______.(A) cut(B) to be cut(C) cuts(D) cutting.
• 10. (本題刪題)派皮須有脆和酥的特性，麵粉宜選用？ (A)高筋麵粉(B)中筋麵粉(C)低筋麵粉(D)玉米粉。
• 16.下列何種行政訴訟之當事人不得以合意停止訴訟程序？(A)撤銷訴訟(B)確認訴訟(C)給付訴訟(D)以上均不可(E)以上均可以合意停止訴訟程序
• 7. 下列何種為硬式麵包？ (A)全麥麵包(B)甜麵包(C)可鬆麵包(D)法國麵包。
• 4. 一般天使蛋糕的主要原料為？ (A)太白粉(B)蛋白(C)乳酪(D)鮮奶油。