問題詳情

26. 下列何者屬於「簡單蛋白質(simple protein )」？
(A) 卵黃球蛋白
(B) 酪蛋白
(C) 血紅蛋白
(D) 乳清白蛋白

參考答案

答案：D
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)