問題詳情

436 攪拌硬麵糰時,攪拌機之攪拌器宜選用
(A)鉤狀
(B)漿狀
(C)鋼絲狀
(D)任何攪拌器皆可使用。

參考答案

答案:A
難度:非常簡單1
統計:A(12),B(0),C(0),D(0),E(0)