問題詳情

3. 關於用餐禮儀的敘述,下列何者正確?
(A) 餐刀除可切割肉排外,亦可用來取食
(B) 餐具使用原則為由外而內、由下而上
(C) 喝湯時以碗或盤就口,避免湯品滴落
(D) 用餐中若需暫時離席,需將口布回復原狀置於桌上

參考答案

答案:B
難度:簡單0.7
統計:A(2),B(14),C(2),D(2),E(0)

用户評論

【用戶】wen

【年級】大四上

【評論內容】(A)餐刀不可用來取食(C)採握筆方式持湯匙,舀湯方向由近身處往前舀,約2/3湯滿匙即可。喝湯時,湯匙與身體平行就口,勿由匙尖端飲用。(D) 用餐中途如果要暫時離開,應該把餐巾留在椅子上