問題詳情

20. 對需要執行食品安定性試驗之開罐試驗（Open package testing）的敘述，下列何者錯誤？
(A)產品之包裝，依建議攝取量無法一次食用完畢者
(B)儲存條件應與標示之儲存條件相同
(C)產品至少一批進行開罐試驗加以確認
(D)開罐試驗以最小包裝進行模擬

參考答案

答案：D
難度：計算中-1
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