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• 20. 圖(五)所示為一階主動低通濾波器，設R =1kΩ ，C = 0.05μF， R1 = 5kΩ， R2 =100kΩ，則其電壓增益及截止頻率分別為多少？ (A) 20，6.28 kHz (B)
• 50. 波長為 m的電磁輻射入射到靜止電子 (質量為 kg )上，隨後偵測到電磁輻射的波長為 m，則康普頓散射角約為：(A) 21 ° (B) 45 ° (C) 63 ° (D) 80 °
• 36. 百靈牌 ( Braun ) 的首席設計師蘭姆斯 ( Dieter Rams ) ，認為單純的風格只不過是解決系統問題最佳的結果而已，最好的設計就是最少的設計 ( The best design
• 13. 下列何者不是生物細胞中蛋白質的功能？(A) 提供結構成分 (B) 催化細胞中的反應(C) 肌肉活動 (D) 儲存生物的基因訊息
• 14. 已知A、B 均為正庚烷與異辛烷混合物，A 的辛烷值為98，B的辛烷值為90，若A、B各10莫耳完全燃燒，則所產生 CO2莫耳數的差異，下列何者正確？( 假設正庚烷與異辛烷混合物的體積百分率等於
• 15. 下列各種酸，何者的氧化能力最強？(A) 次氯酸 (B) 氫氟酸 (C) 鹽酸 (D) 安息香酸
• 16. 跨國航線飛機的飛行高度通常是在平流層，這是因為平流層氣流移動型態可使飛機飛行較為平穩。下列何者為影響平流層氣流移動型態的主要因素？(A) 平流層的溫度分布 (B) 平流層的空氣密度(C) 地球
• 17. 放天燈與熱氣球升空，二者均可由下列哪一個敘述氣體行為的理論說明其原理？(A) 波以耳(Robert Boyle )定律 (B) 道耳吞(John Dalton)分壓定律(C) 查理(Jacqu
• 18. 已知四燒杯內均裝有200mL純水，現分別將0.1 莫耳下列化合物加入燒杯中，則何者的導電度最差？(A) CaCl2 (B) NaCl (C) NaClO4 (D) Hg2Cl2
• 19. 一莫耳3 -乙基庚烷完全燃燒，所需O2為若干莫耳？(A) 16 (B) 14 (C) 12.5 (D) 10
• 20. 相較PE、PVC等塑膠材質，使用PLA材質製品的優點，下列何者正確？(A) 價格較便宜 (B) 耐用性較佳 (C) 可塑性較佳 (D) 生物分解性較佳
• 21. 於封閉性溝渠的人孔中作業時，常因沼氣中毒導致嚴重工安事故，下列關於前述沼氣中毒的敘述何者正確？(A) 因有機物還原生成劇毒性甲烷導致中毒(B) 因硫化物氧化生成劇毒性硫酸導致中毒(C) 因硫化
• 22. 基礎狀態下，下列電子軌域何者填入電子的次序排在最後？(A) 3 d (B) 2 s (C) 3 p (D) 4 s
• 23. 電解水時為增加水體導電度，可在水中加入少量 NaCl，但若加入大量 NaCl 形成飽和食鹽水，則下列電解產物的變化何者正確？(A) 陰極產物：由H2轉而生成Na(B) 陰極產物：由H2轉而生成
• 24. 下列何者與土壤及地下水污染的關聯性最低？(A) 鎘米事件 (B) 米糠油事件(C) 戴奧辛毒鴨蛋事件 (D) 加油站油槽洩漏
• 25. 下列關於鋰離子電池的敘述何者正確？(A) 屬於一次電池(B) 放電時，藉鋰離子經由導線的移動提供電能給負載(C) 充電時，鋰離子從正極經外電路移往負極(D) 鋰離子電池主要由正極、負極、電解液
• 2. 潛在危害指可能會影響產品安全的危害物質及產生方式，並須進一步判斷其是否為顯著危害，下列何者不是判定之方式？(A) 食品安全知識 (B) 該產品的現場製備經驗(C) 風險評估 (D) 國際匯率走向
• 3. 職業災害定義於下列何項法令中？(A) 勞動基準法 (B) 勞資爭議處理法(C) 勞工保險條例 (D) 職業安全衛生法
• 4. 餐飲業之職場安全應考慮甚多，不包含下列何項？(A) 冷藏冷凍管理 (B) 員工偷竊問題 (C) 食材污染問題 (D) 國際政治情勢
• 5. 食品從業人員宜佩戴手套進行工作，手套品質應符合「食品器具容器包裝衛生標準」，下列何者不是更換新手套時機？(A) 手套破損時 (B) 作業完成，進行打掃時(C) 切割熟食前 (D) 手套疑似被污染
• 6. 依「職業安全衛生管理辦法」規定，職業安全衛生委員會之勞工代表產生方式，如事業單位無工會組織而有勞資會議者，應如何產生？(A) 由會議主席指派 (B) 由勞資雙方共同推選之(C) 由資方代表推選之
• 7. 依據「食品安全管制系統準則」第十條，管制小組應確認本系統執行之有效性，每年至少進行幾次內部稽核？(A) 一次 (B) 二次 (C) 三次 (D) 十二次
• 8. 持有烹調技術士證者，應加入執業所在地直轄市、縣（市）之餐飲相關公會或工會，並發給廚師證書，有效期間為幾年，期滿得申請展延？(A) 一年 (B) 二年 (C) 三年 (D) 四年
• 9. 餐飲產品進行危害分析時，某步驟之烹煮溫度不足，導致病原菌存活，而有害於該產品，此型態危害稱之為？(A) 間接危害 (B) 直接危害 (C) 永久危害 (D) 暫時危害
• 10. 應設置技術證照人員之食品業者，依產業類別應置之技術證照人員，其中觀光旅館之餐飲業比例應為多少？(A) 百分之八十五 (B) 百分之七十五 (C) 百分之五十 (D) 百分之三十