問題詳情

165. 下列餅乾配方原料含量，何者口感最鬆酥?
(A)糖＞油＞水
(B)糖≒油＞水
(C)油＞糖＞水
(D)水＞35% 。

參考答案

答案：C
難度：困難0.4
書單：沒有書單，新增