問題詳情
33.下列有關蛋白質結構的敘述，何者正確？
(A)α-螺旋屬於蛋白質的一級構造
(B)二級構造是指組成蛋白質的胺基酸序列
(C)高溫可能會改變蛋白質的三級構造
(D)人類的血紅素由四種多肽鏈所組成這屬於蛋白質的四級構造
參考答案
答案：C
難度：適中0.615894
統計：A(1),B(6),C(93),D(39),E(0) #
個人：尚未作答書單：細菌產生的毒素
用户評論
【賴帕克】評論
血紅素是由 兩個α亞基 和 兩個β亞基 所以組成的球狀 四級結構, 所以是由 2種 多肽鏈所組成