資訊推薦

• 25. 下列何種管材鑽孔前，須使鑽孔處潮濕 (A)PE管(B)不銹鋼管(C)鍍鋅鋼管(D)鑄鐵管。
• 78. 食品衛生管理法規定烘焙油脂中合成抗氧化劑的總量不得超過？ (A)50ppm(B)200ppm(C)400ppm(D)0.1％。
• 8. 標準燙髮Ｃ區的捲髮角度是 (A)120°以上(B)120°～90°(C)90°～60°(D)60°以下。
• 55.在某路口，從上午7:00至9:00，每隔15分鐘登錄一次所測得的流量，分別為230，249，273，256，264，226，265，198(pcu)，請問尖峰小時係數(PHF)的數值為多少？(A
• 51. 下列敘述何者不正確？ (A)食品包裝標示應合乎法律規定(B)內包裝印刷愈漂亮愈好所以油墨種類要多(C)包材選擇要適合產品特性，不可一成不變(D)包材選擇亦應考慮環保因素。
• 9. 洗髮的主要目的，在於 (A)使髮型更容易梳理(B)清潔頭髮及頭皮(C)治療脫髮症(D)使頭皮柔軟。
• 53. 有關麵粉之貯藏，下列何者有誤？ (A)貯藏之場所必須乾淨，良好之通風設備(B)溫度在18～24℃(C)相對濕度在55%～65%(D)麵粉靠近牆壁放置。
• 10. 剪髮時可同時剪去長度及薄度的是 (A)手推剪(B)剪刀(C)削刀(D)電剪。
• 71.下列何種睪丸腫瘤，最常引起血中甲型胎兒蛋白（α-fetoprotein，AFP）昇高？(A)精細胞瘤（seminoma）(B)絨毛膜癌（choriocarcinoma）(C)卵黃囊瘤（yolk
• 9. 染髮操作時，挑取髮片底盤的厚度為 (A)1公分(B)3公分(C)5公分(D)7公分。
• 26. 有關一般用戶表內管絞紋加工，下列敘述何者為正確 (A)鑄鐵管電動絞紋時注意其支撐(B)完成之管螺紋應可徒手旋入剩下全部母牙(C)不銹鋼可撓管應用手動絞紋加工(D)完成之管螺紋應能徒手順利旋入約
• 19. 容易產生油垢的頭髮屬 (A)乾性(B)中性(C)油性(D)酸性。
• 54. 雞蛋及其相關產品所引起的食物中毒，是由下列何種菌造成？ (A)金黃色葡萄球菌(B)大腸桿菌(C)沙門氏桿菌(D)肉毒桿菌。
• 29 依據磁碟陣列 (RAID 0, 1, 5)的資料存放安全性，由低到高之排列為何？(A)RAID 0→ RAID 1→ RAID 5(B)RAID 1→ RAID 0→ RAID 5(C)RAID
• 34. 構成胸廓的是 (A)胸骨、腰骨、胸椎(B)胸骨、肋骨、胸椎(C)頸椎、胸椎、腰椎(D)頸椎、腰椎、腰骨。
• 56.號誌最適週期(Optimal Cycle Length)可用Webster公式C0=(1.5L + 5)/(1-Y)計算，式中Y之意義為：(A)每一週期之總損失時間(B)各臨界流動之交通流量與飽
• 161. 下列何種產品的生麵片經成型、烤焙後的收縮率最大？ (A)蘇打餅乾(B)瑪莉餅乾(C)冰箱小西餅(D)乳沫類小西餅。
• 11. 洗髮的成功與否決定於 (A)只要洗髮精及技術好，不必很專心(B)洗髮精好，洗髮技術佳，顧客覺得舒服(C)洗髮精好，技術馬馬虎虎(D)只要技術好，洗髮精馬馬虎虎。
• 80. 不是派餡用來做膠凍原料有？ (A)玉米澱粉(B)動物膠(C)雞蛋(D)果膠。
• 11. 最常搭配剪髮時的梳子是 (A)剪髮梳(B)小板梳(C)尖尾梳(D)大板梳。
• 36. 顏面骨之中唯一可動的骨是 (A)上頷骨(B)下頷骨(C)淚骨(D)顴骨。
• 74.50歲女性，皮膚變黃，肝功能異常，粒線體抗體陽性，則下列何者為最可能之診斷？(A)自體免疫肝炎（autoimmune hepatitis）(B)原發膽汁性肝硬化（primary biliary
• 83. 一個中型雞蛋去殼後約重？ (A)50公克(B)70公克(C)80公克(D)100公克。
• 159. 解決硬質餅乾或蘇打餅乾在成型時麵片收縮的方法為？ (A)表面噴水(B)麵片作打浪狀(C)撒麵粉(D)重新混合製作。
• 10. 剪齊長髮型時，其持髮角度 (A)120°(B)90°(C)45°(D)0°。