問題詳情

9.油脂製品中添加抗氧化劑可　
(A)防止或延遲過氧化物　
(B)調味　
(C)永久保存　
(D)提高油之揮發溫度

參考答案

答案：A
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增