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23. 製冰機管理,何者正確(A)用後冰鏟或冰夾可直接放冰塊內(B)冷卻用冰塊仍須符合飲用水水質標準(C)生菜可放在其內之冰塊上冷藏(D)任取一杯子取用。
問題詳情
23. 製冰機管理,何者正確
(A)用後冰鏟或冰夾可直接放冰塊內
(B)冷卻用冰塊仍須符合飲用水水質標準
(C)生菜可放在其內之冰塊上冷藏
(D)任取一杯子取用。
參考答案
答案:B
難度:
計算中
-1
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