問題詳情
31. 關於菜單的敘述，下列何者正確？甲、brunch 菜單內容包含早餐與午餐之菜餚乙、中式宴會菜單中通常包含冷盤、熱炒、大菜、湯類與點心等丙、西式菜單上的 consommé意指濃湯丁、酒單上的 ice wine 意指可供顧客單杯消費的不甜葡萄酒
(A) 甲、乙
(B) 甲、丙
(C) 乙、丁
(D) 丙、丁
參考答案
答案：A
難度：簡單0.837532
統計：A(665),B(72),C(48),D(9),E(0)
用户評論
【用戶】曾億萍
【年級】小一上
【評論內容】ice wine是冰酒 甜的 所以應該是餐後酒
【用戶】曾億萍
【年級】小一上
【評論內容】consomme:清湯