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42. 下列何者不屬於有效的溝通策略?(A) 良好的傾聽 (B) 親切的微笑(C) 記住客人的名字 (D) 自己的專業知識為主
問題詳情
42. 下列何者不屬於有效的溝通策略?
(A) 良好的傾聽
(B) 親切的微笑
(C) 記住客人的名字
(D) 自己的專業知識為主
參考答案
答案:D
難度:非常簡單0.909402
統計:A(6),B(5),C(42),D(532),E(0)
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38. 民國69 到76 年間,我國旅行業的主要特徵是:(A) 增設「合格經理人」制度以提升經營人員素質(B) 旅行業發展空間受限,導致旅行社非法的「靠行作業 ( broker )」問題叢生(C) 強
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各階段特殊教育之學生入學年齡及修業年限,對身心障礙國民,除依義務教育之年限規定辦理外,並應向下延伸至:(A)一歲(B)二歲(C)三歲(D)四歲。
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1.師出一作文題目,令二生寫作,甲生破題云:「兩個志學之年,雖有椅子板凳而不坐焉。」乙生破曰:「年過花甲一半,唯有兩腿直站而矣。」此則笑話中,老師出的題目是(A)三十而立(B)知命之年(C)耳順之年(
4.下列哪一個成語可以用來比喻物價昂貴、生活困苦? ((A)稼穡艱難(B)食不甘味(C)臥不安席(D)米珠薪桂)
30.一般而言,旅行業組織中負責國外訂團的作業、特殊遊程的安排及線控等是哪一部門的工作?(A) 企劃部 (B) 業務部 (C) 產品部 (D) 票務部
33. 「標準作業程序」之英文縮寫為:(A) P.O.S. (B) S.O.P. (C) S.O.S. (D) S.Q.C.V.
37. 安排員工於一段時間內,分別到不同性質的工作場所見習,以提升其整體的工作能力,謂之:(A) 工作實習 (B) 工作輪調 (C) 短期講習 (D) 考察進修
43. 時間管理著重於?(A) 增加工作時間 (B) 減少工作時間 (C) 善用工作時間 (D) 增加休閒時間
測驗施測前,主試者通常會介紹該測驗並說明指導語,其主要目的是:(A)建立主試者與受測者的投契關係,以降低受測者焦慮。(B)了解主試者是否有做過事前準備,讓受測者相信其專業能力。(C)避免主試者的個人預
2. 「評估餐廳實際作業績效,與原訂目標核對,研究績效偏差的原因,及採取必要的改正方案」,此為管理功能中的哪一項內容?(A) 規劃 (B) 組織 (C) 領導 (D) 控制
()21.採用實徵的方法所建立的道德認知發展理論(A)弗洛伊德(B)維果茨基(C)柯爾柏格Kohlberg(D)艾里克森---P.134
19.幼兒的語言大都採用什麼型態?(A)疑問句(B)敘述句(C)假設句(D)祈使句。
31. 房間位置或房型是影響房價相當重要的因素之一,下列哪一種房間位置或房型之房價通常最低?(A) executive floor (B) suite (C) inside room (D) outs
34. 關於廚房人員的職責,下列敘述何者不正確?(A) 副主廚為 Sous Chef (B) 負責肉品前處理的為 Butcher(C) 負責甜點的為 Commis (D) 負責冷廚的為 Garde M
38. 下列敘述,何者不是良好服務態度的具體作為?(A) 與客人交談正視對方的眼睛 (B) 直呼客人名字以示親切(C) 言談時語調優雅,語意清楚 (D) 主動積極為客人服務
44. 下列何者不屬於檔案管理作業過程中檔案室應注意的事項?(A) 嚴禁飲食 (B) 檔案櫃品牌 (C) 溼度調節 (D) 嚴防火災
術語Calando的意思為(A)悲哀的(B)漸慢而弱(C)平靜的(D)漸強而漸快
3. 「餐飲產品隨著服務提供者、用餐地點和時間等之不同,很難維持品質的穩定性」,指的是餐飲業的下列哪一項特性?(A) 無形性 ( intangibility ) (B) 不可分割性 ( insepar
2.下列那一項不是泰勒法則(Tyler’s Rationale)的要項?(A)學習經驗的組織 (B)課程內容的實施(C)提供那些學習經驗 (D)學校應達成什麼教育目的。
41依教師法規定,「教師申訴評議委員會」之組織成員中,未兼行政之教師代表不得少於總額之多少?(A)A二分之一(B)B三分之二(C)C四分之三(D)D五分之三
教師沒有下面哪一項權利?(A)罷工權 (B)教學自主權 (C)申訴權 (D)進修權
28. 餐飲業在餐飲銷售量方面,不受到下列何者特性之限制?(A) 餐廳的空間 (B) 座位數 (C) 時間 (D) 餐飲商品個別化
35.依據中華民國旅行業品質保障協會之「會員入會資格審查作業要點」,關於旅行社應繳交的旅遊品質保障金之規定,下列哪一項正確?(A) 永久基金甲種旅行業:新台幣參萬元(B) 永久基金綜合旅行業:新台幣伍
39.下列何種做法可提升餐廳座位翻檯率 ( turnover rate )?(A) 採用最低消費制度 (B) 限定用餐人數(C) 改善製備流程 (D) 增加餐廳桌數
45. 下列何者不屬於文書管理時應掌握之原則?(A) 層層把關 (B) 簡化手續 (C) 加強聯繫 (D) 厲行保密
68.根據右表,四個都市中哪個都市屬於副熱帶季風氣候?(A)甲(B)乙(C)丙(D)丁都市一月均溫 七月均溫 年雨量甲 3.7 28.8 1100乙 -4.7 26.0 350丙19.9 28.6 2
4. 「控制幅度」( Span of Control ) 指的是一單位主管針對下列哪一項進行有效之督導?(A) 部屬人數 (B) 資金多寡 (C) 權利責任 (D) 時間長短