問題詳情

22 食品殺菌劑過氧化氫不得使用於下列何種食品之製程中？
(A)麵條
(B)豆干
(C)魚丸
(D)貢丸

參考答案

答案：A
難度：適中0.567164
統計：A(114),B(23),C(41),D(5),E(0)