問題詳情

51. 熱狗水煮目的應不包括下列何者
(A)殺死肉中有害微生物
(B)增加產品製成率
(C)延長產品貯存期限
(D)使消費者使用方便。

參考答案

答案：B
難度：非常簡單1
統計：A(0),B(1),C(0),D(0),E(0)