問題詳情

46. 冷凍食品中心溫度應保持在-18℃以下，冷藏食品中心溫度應保持在？
(A)15℃以下
(B)10℃以下
(C)7℃以下
(D)0℃以下

參考答案

答案：C
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)