問題詳情

12. 以營養學的觀點，下列那一種食物的蛋白質品質最好
(A)肉
(B)麵包
(C)米飯
(D)玉蜀黍。

參考答案

答案：A
難度：非常簡單0.909091
統計：A(10),B(0),C(0),D(1),E(0)