資訊推薦

• 126 .酒吧中使用的杯子都應以口布擦拭後方可使用。 　 (A)O(B)X
• 43 .2品脫Pint＝32Oz。 　 (A)O(B)X
• 37 .開封過的Onion或Olive應旋緊瓶蓋放冰箱內冷藏。 　 (A)O(B)X
• 130 .調酒員平時應將調酒用工具收於抽屜或櫥櫃內，要用時才取出。 　 (A)O(B)X
• 42.Stufflebeam提倡的教育評鑑模式(A)目標導向模式(B)背景-輸入-過程-成果模式(C)外貌模式(D)認可模式
• 各縣市教育局掌理增班設校、修建設備、經費預算編制等業務的單位是：(A)學務管理課(B)國民教育課(C)體育保健課(D)社會教育課。
• 19.Because of air pollution being greatly reduced, this city is still ________.(A) a good place in w
• 25 .根據飲料調製方法的「Double」專有名詞解釋為：同一杯兩份量。 　 (A)O(B)X
• 下列文句，何者最能表現說話者的擔心懊惱？ (A)娘（涼）什麼！老子都不老子呀 (B)凡事只要差不多就好了，何必太精明呢 (C)怎麼就沒讓你哥哥戴著去北平呢 (D)別盡著埋怨自己。試試看，再來過。
• 泰勒(R. W. Tyler)提出的目標模式課程設計，他選用了以下哪兩道過濾網來篩選課程目標？(A)教育社會學與教育心理學　(B)教育行政學與教育哲學　(C)教育哲學與學習心理學　(D)教育哲學與課程
• 29 .Salty Rim翻譯為酒中加鹽。 　 (A)O(B)X
• 44 .吉普遜（Gibson）其配方為琴酒（Dry Gin）及甜苦艾酒（Sweet Vermouth）及小洋蔥。 　 (A)O(B)X
• 38 .雞尾酒中B52轟炸機，按照比重排列由底層至上層應bailey's→Kahlua→Grand Marnier。 　 (A)O(B)X
• 131 .調酒員於營業前或交接班時，應清點存貨，不足之量應開立領貨單補足。 　 (A)O(B)X
• 22. The students ______ for recess since ten in the morning and will be back in the afternoon.(A) ha
• 33.溝通分析為何人所創(A)艾理斯Ellis(B)貝克Beck(C)梅琴朋Meichenbaum(D)柏尼Berne----P.187
• 124、西元 1636 年，傳教士尤羅伯(Rev.RobertUS Junius) 在新港社成立了第一所學校，教導原住民使用羅馬拼音書寫自己的語言。這些用羅馬字書寫的文獻一般通稱為((A)白話字 (B
• 26 .「Well Brands」又可稱為「House Brands」是調酒常用的基酒。 　 (A)O(B)X
• 下列那一個城市是1988年夏季奧運城市？(A)美國-亞特蘭大　(B)美國-洛杉磯　(C)澳洲-雪梨　(D)韓國-漢城
• 5. Kevin would like to have his major in biochemistry. He finds it’s ____.(A)undoubted (B) heartenin
• 127 .製作雞尾酒的裝飾物，不可以手指觸碰水果。 　 (A)O(B)X
• 45 .當客人點Whiskey「Dry」，表示威士忌（Whiskey）＋奎寧水（tonic Water）。 　 (A)O(B)X
• 136 .一瓶酒的容量通常是750ml。 　 (A)O(B)X
• 34 .牛油（Butter）、丁香（Clove）、肉桂條（Cinnamon Stick）通常使用在熱的雞尾酒上。 　 (A)O(B)X
• 桌球運動正式列入奧運比賽項目是在何時？　(A)1984年洛杉磯奧運　(B)1988年漢城奧運 (C)1992年西班牙奧運　(D)1996年亞特蘭大奧運。