問題詳情

34.製作甜麵包時，配方中蛋量和水量加起來為62％，如今已知使用3公斤麵粉，蛋量為240g，應添加多少水？　
(A)1,520g　
(B)1,620g　
(C)1,720g　
(D)1,820g。

參考答案

答案：99

統計：A:0,B:0,C:0,D:0,E:0

難度：計算中