問題詳情

飲食中的脂肪能供給人體所不能自製的兩種必要胺基酸為:
(A)亞麻油酸及花生油酸
(B)亞麻油酸及葵花油酸
(C)硝酸及鹽酸
(D)檸檬酸及花生油酸

參考答案

答案：A
難度：適中0.658317
統計：A(657),B(258),C(64),D(19),E(0)

用户評論

【陳奕瑄】評論

飽和脂肪酸和單元不飽和脂肪酸可從膳食的其他營養份所合成，而多元不飽和脂肪酸多無法從體內合成，所以稱為必需脂肪酸（EFA），包括必須脂肪酸包括：亞麻油酸、次亞麻油酸、花生油酸、EPA及DHA等