問題詳情

42. 依據 GHP 規範,下列何者不是有效消毒餐具的方法?
(A)100℃蒸汽加熱 1 分鐘以上
(B)80℃以上熱水加熱 2 分鐘以上
(C)110℃乾熱加熱 30 分鐘以上
(D)浸入有效氯200ppm 以下的氯液中2 分鐘以上

參考答案

答案:A
難度:簡單0.780822
統計:A(57),B(7),C(5),D(4),E(0)