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4 千層糕屬於發粉麵食(蒸)。 (A)O(B)X
問題詳情
4 千層糕屬於發粉麵食(蒸)。
(A)O
(B)X
參考答案
答案:B
難度:困難0.285714
統計:A(4),B(2),C(0),D(1),E(0)
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126 .下列何者非酒會常用之基酒? (A)琴酒(Gin) (B)蘭姆酒(Rum) (C)伏特加(Vodka) (D)蘋果酒(Calvados)。 (A)O(B)X
下一篇 :
135 . (A)O(B)X
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以下何者非「竹林七賢」?(A)何晏 (B)王戎 (C)向秀 (D)嵇康。
97.布魯納(J. S. Bruner)認為:「任何科目都可藉某種方式教給任何兒童」。這是哪一種課程設計的主要觀點? (A)活動課程(B)懸缺課程 (C)潛在課程 (D)螺旋課程。
技安上課的時候,一直拉扯一旁的大雄,老師採用消弱策略來處理,老師會如何處理?(A)請技安到教室角落站五分鐘 (B)取消技安下課的權力(C)不理會技安,假裝沒看到 (D)請技安擔任H1N1的消毒工作
109 .雪克杯(Shaker)應每天清洗幾次? (A)每天1次 (B)每天2次 (C)每天3次 (D)每次用完即清洗。 (A)O(B)X
下列各種實作評量類型,何者屬於真實性程度最高的方式?(A)辨認測驗(B)模擬表現(C)工作樣本(D)結構化表現測驗
32.發展智障者的休閒教育課程應優先考慮(A)教師的專長(B)學校的設備(C)學生的生理年齡(D)學生的心理年齡。
118 .清洗後不需要掛於吊杯架的是: (A)白蘭地杯 (B)香檳杯 (C)雞尾酒杯 (D)高飛球杯。 (A)O(B)X
127 .下列何者較不適用在雞尾酒之裝飾品? (A)櫻桃 (B)檸檬 (C)小黃瓜 (D)橄欖。 (A)O(B)X
142 .雞尾酒調製完成前,雞尾酒杯(Cocktail Glass)要冰涼,其英文稱為 (A)Chill a Glass (B)Ice a Glass (C)Frozen a Glass (D)Co
136 .下列何者不是吧檯所使用的器皿? (A)砧板 (B)水果刀 (C)果汁機 (D)龍蝦鉗。 (A)O(B)X
下列何者體育業務不屬於體委會?(A)運動教育發展 (B)特優選手培訓 (C)社會體育 (D)國際競技體育
28.馬斯洛所提的需求層次論當中,下列何者屬於存在需求(B-need)? (A)安全感 (B) 知識(C)尊重 (D) 愛與歸屬
19. William Faulkner’s novel, “A Light in August,” _______ events in the American south, has impress
110 .打烊後,果汁機(Blender)的插座應如何處理? (A)馬上拔掉 (B)明天處理 (C)視情況而定 (D)不用拔掉。 (A)O(B)X
31.學校運動會是屬於下列哪一種課程?(A)理想課程(B)潛在課程(C)正式課程(D)非正式課程。
2. 幼兒教師進行兒歌教唱時,應(A)採取新舊歌曲交錯學,以增加幼兒學習的興趣 (B)注意幼兒唱得正確與否,若有錯誤要立即糾正,以免影響幼兒未來的語文發展 (C)儘量讓幼兒在一天內完全學會新歌,以避免
119 .Corkscrew是指: (A)開瓶器 (B)開罐器 (C)軟木塞開瓶器 (D)醒酒器。 (A)O(B)X
128 .雞尾酒裝飾品、杯飾以何種材料最適宜? (A)蔬菜水果 (B)花、草 (C)藥草 (D)豆類穀物。 (A)O(B)X
5 發粉麵食一般可以蒸或油炸製作。 (A)O(B)X
137 .液體容量換算,下述何者不當? (A)1 Jigger=45cc (B)1加侖(Gallon)=4000cc (C)1盎司(Oz)=30cc (D)1茶匙(tsp)=15公撮(ML)。
138、在安平文化園區看不到下列哪一項歷史古蹟?((A)蚵灰窯文化館 (B)大員先民生活文化館 (C)普羅民遮城稜堡遺跡 (D)熱蘭遮城稜堡遺跡)。
玉英只因失戀,就認為自己是一個不折不扣的失敗者,請問玉英具有何種認知歪曲?(A)過度類化 (B)個人化 (C)斷章取義 (D)極端化
7 91 年度起實施的「教育經費編列與管理法」未規範下列那一項?(A)私立學校經費補助 (B)弱勢團體學生的照顧 (C)教科文經費的比例 (D)教育經費的查核評鑑
以下何者非「建安七子」?(A)、王粲;(B);孔融、(C)、曹丕;(D)、徐幹。
120 .Tulip是指: (A)雞尾酒杯 (B)啤酒杯 (C)香檳酒杯 (D)葡萄酒杯。 (A)O(B)X