【用戶】Tiestooooo
【年級】國一上
【評論內容】HCl 促進 Cu 吸收。Cu 進入血液後先與 Alb 結合,回到肝臟後再與藍胞漿素(ceruloplasmin)結合進入血液,約佔人體血漿 Cu 95%。藍胞漿素(ceruloplasmin):負責血液中銅離子的運輸,將亞鐵離子(Fe2+)轉變成鐵離子(Fe3+)。Vit.C 會將 Cu2+ 還原成 Cu+(Cu+不易吸收)。Zn 與 Cu 互相節抗,Cu 會降低 Zn 吸收(正常人體 Cu 吸收率50%)。參考資料:http://wiki.kmu.edu.tw/index.php/%E9%8A%85%E7%87%9F%E9%A4%8A
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【評論內容】HCl 促進 Cu 吸收。Cu 進入血液後先與 Alb 結合,回到肝臟後再與藍胞漿素(ceruloplasmin)結合進入血液,約佔人體血漿 Cu 95%。藍胞漿素(ceruloplasmin):負責血液中銅離子的運輸,將亞鐵離子(Fe2+)轉變成鐵離子(Fe3+)。Vit.C 會將 Cu2+ 還原成 Cu+(Cu+不易吸收)。Zn 與 Cu 互相節抗,Cu 會降低 Zn 吸收(正常人體 Cu 吸收率50%)。參考資料:http://wiki.kmu.edu.tw/index.php/%E9%8A%85%E7%87%9F%E9%A4%8A