問題詳情

34. 有關常壓乾燥法測定水分含量的操作過程,下列何者正確?① 蔬果類試料須先以 40 ~ 60 °C 烘箱預先乾燥處理② 牛乳試料需加入加熱過的海砂攪拌後一起加熱乾燥③ 稱量瓶置於烘箱加熱時,須將瓶蓋部分開啟以利水分蒸發④ 稱量瓶置於乾燥器內冷卻時,須將瓶蓋部分開啟以利散熱⑤ 恆重是指每次稱重時,重複稱重三次的差異不超過 0.2 毫克
(A) ① ② ③
(B) ① ③ ④
(C) ① ③ ⑤
(D) ② ③ ⑤

參考答案

答案:A
難度:非常困難0.18
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