問題詳情

15. 有關餐廳之菜單規劃與設計，下列敘述何者正確？
(A) 菜單的結構應該要考慮廚房的人力
(B) 應該按照自己的喜好進行設計
(C) 不需要考慮餐廳用餐的形式
(D) 隨意更換單點或是套餐之選擇

參考答案