問題詳情

一、以下為發酵食品-醬油之相關問題:
【題組】⑴寫出參與醬油釀造之微生物學名,及各微生物在醬油釀造上的角色。(10 分)

參考答案

答案:D
難度:適中0.67477
統計:A(129),B(83),C(134),D(1027),E(0)

用户評論

Chia-ying Cho】評論

水平分化:最基層單位的多寡垂直分化:組織層級數的多寡

Cheryl Chi】評論

補充樓上例子水平分化是部門專業分工的結果,例如:以台灣的情況來說小公司的業務部門會包含行銷的功能,大公司的行銷功能則會從業務部門中分離,獨立成行銷部門,兩者部門層級相同。

唐唐】評論

11 組織結構分部化是一種機關組織水平擴張的過程,下列何者並非分部化的主要原因? (A)為提高主管的控制幅度(B)為求行政效率的提高 (C)為期達到工作專業化(D)為避免單位間職權劃分不清 高普考/三四等/高員級◆行政學- 97 年 - 097年 原民四等#3771

joyce8751】評論

a 不是垂直才會增加嗎