11. 圖(六)為小琪進行實驗的步驟示意圖:關於此實驗,下列說明何者正確?
【LOCUD】評論
椰子油、氫氧化鈉、水、乙醇=>加熱=>白色乳狀物為=>椰子油+氫氧化鈉皂化反應=>加食鹽水=>鹽析=>肥皂浮於上層(A) 步驟一蒸發皿中的物質均為反應物=>水跟乙醇都是為了使反應物質溶解較好反應而存在的
【112台中自然應屆上榜】評論
皂化反應(A) 步驟一蒸發皿中的物質均為反應物(乙醇不直接參與反應故不是反應物,作用是幫助溶解)