問題詳情

48. 下列何者對於食品機具殺菌消毒較有效
(A)溫水
(B)清水
(C)1--2ppm 氯水
(D)20--30ppm 氯水。

參考答案

答案：D
難度：非常簡單1
統計：A(0),B(0),C(0),D(3),E(0)