問題詳情

47. 半乾性肉製品部分真空包裝同時搭配脫氧劑使用時，有下列何者作用
(A)防止油耗味
(B)增加水分含量
(C)增加營養成分
(D)提高美味。

參考答案

答案：A
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)