問題詳情

120. D.
(E)值(葡萄糖當量)30~50 之澱粉糖漿,其組成成分為?
(A)蔗糖
(B)果糖
(C)葡萄糖
(D)糊精、麥芽糖及葡萄糖之混合物 。

參考答案

答案:D
難度:計算中-1
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