5. 薑黃片中的薑黃素是脂溶性成分，何種萃取方法是安全且萃取率最高? (A)加水微波萃取 (B)加水超音波萃取 (C)索式萃取 (D)超臨界二氧化碳萃取。

問題詳情

5. 薑黃片中的薑黃素是脂溶性成分，何種萃取方法是安全且萃取率最高?
(A)加水微波萃取
(B)加水超音波萃取
(C)索式萃取
(D)超臨界二氧化碳萃取。

參考答案

答案：[無官方正解]
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增

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