問題詳情

44.依據食品中污染物質及毒素衛生標準規定,下列何者符合蛋類(不含殼)重金屬含量限量標準?
(A)鋅2.0 ppm
(B)銅5.0 ppm
(C)汞0.01 ppm
(D)鎘0.02 ppm

參考答案

答案:B
難度:簡單0.645
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用户評論

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蛋重金屬殘留標準: 銅:5.0ppm ★:0.3...

夜猫】評論

重金屬限量(ppm):●★(★★★)  ○ ★: 0....