問題詳情

43.若實施食品安全管制系統，下列有關人員教育訓練之敘述，何者錯誤？
(A)當年度之HACCP持續教育時數可抵免衛生講習時數
(B)依規定設置之專門職業人員要受HACCP訓練課程至少30小時，且領有合格證書
(C)管制小組成員三年至少12小時的HACCP持續教育
(D)管理衛生人員要受HACCP訓練課程60小時並領有合格證書

參考答案

答案：D

統計：A:1,B:1,C:0,D:6,E:0

難度：計算中