問題詳情

35. 下列何者為餐務管理的主要管理範圍?
(A) 人力、物料
(B) 餐具、設備
(C) 服務、衛生
(D) 菜餚、成本

參考答案

答案:B
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)