問題詳情

382. 下列何種物質的含量在紅茶製程中幾乎不發生變化?
(A)兒茶素
(B)胺基酸
(C)咖啡因
(D)葉綠素。

參考答案

答案:C
難度:困難0.333333
統計:A(2),B(0),C(1),D(0),E(0)