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• 二、腸炎弧菌中毒是國內發生頻率最大之食品中毒原因菌，試敘述：【題組】⑴腸炎弧菌之特性。（9 分）
• 一、試寫出臺灣扁柏與樟樹木材的學名、外觀特徵與鑑別重點。（25 分）
• 四、依原住民族傳統智慧創作保護條例之規定，何謂智慧創作及智慧創作專用權？智慧創作專用權人享有何種智慧創作人格權？（20 分）
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• 一、檢測環境樣品中的微生物數時常出現 CFU、MPN 等單位，請說明這兩種單位之意義與適用之檢測方法。（20 分）
• 三、為求養豬業者對豬場之經營目標有所瞭解，請列舉種豬繁殖效益所要考慮之目標項目有那些？（20 分）
• 二、依高壓氣體勞工安全規則第 79 條，容器放置場、灌氣容器及殘氣容器之相關規定為何？（20 分）
• 一、說明逕流係數的定義為何？（10 分）一山坡地開發前與開發後，其逕流係數的變化趨勢（變大或變小）與對於當地淹水機會的影響為何？（10 分）有何開發策略可以控制當地淹水機會？（10 分）
• 一、試述下列名詞之意涵：（每小題 5 分，共 25 分）【題組】⑴環境敏感地區（Environmental Sensitive Areas）
• 二、現今有些消費者要求在肉製品中不要添加硝酸鹽或亞硝酸鹽，請問添加硝酸鹽或亞硝酸鹽於肉品中會造成食用者有何健康傷害？若是不添加對肉製品的品質及安全性會有那些影響？（20 分）
• 10. ( ) 星小巴咖啡店進行促銷活動:「同品項的咖啡，買三送一」，小怡買了五杯榛果拿鐵和三個80元的總匯三明治，總共花了840元，請問榛果拿鐵一杯多少錢?(A) 150元 (B) 155元 (C)
• 三、食品添加物之使用安全性，首重化學物質之非法使用，其次為合法食品添加物之不當使用，請說明臺灣呈現之問題項目有那些？（20 分）
• 三、請說明何謂滯洪設施？（5 分）又滯洪設施規劃設計的原則為何？（15 分）
• 【題組】⑵生物安全等級 P1 所需符合條件。（15 分）
• 四、生物間為何會競爭？競爭的結果為何？又為何營養層轉換效率（trophic efficiency）平均為 10%？（20 分）
• 五、農產品管制制度要做好，須做好產銷履歷基本架構，試說明其要素。（20 分）
• 一、何謂資料保存與資料維護，試說明這二個名詞的意義與重要性？圖書館館藏資料保存管理面臨那些挑戰？圖書館有那些環境控制的方法來延長館藏壽命？（25 分）
• 二、乙烯的燃燒下限為3.1%，丙烯的燃燒下限為 2.0%，今測得環境空氣中含有乙烯 2.0%、丙烯 0.5%，若遇引火源，空氣中的乙烯、丙烯混合氣體是否會被點燃？（25 分）
• 一、某研究員擬進行水稻抗稻熱病的抗病育種，請說明（至少三個）抗病材料的來源。（20 分）
• 一、依現行之環境影響評估法，開發計畫開發行為進行中及完成後使用時，應由目的事業主管機關追蹤，並由主管機關監督環境影響說明書、評估書及審查結論之執行情形；必要時，得命開發單位定期提出環境影響調查報告書。
• 二、海洋動物為何會洄游？試問其引導（cue）的因子有那些，並說明其理由。（20 分）
• 五、我國法律保障原住民族之傳統生活習慣權，試以原住民族基本法、野生動物保育法相關條文加以說明。（20 分）
• 【題組】⑵ RFMO